2001年3月，成都雅士实业公司携“白家”牌方便粉丝亮相在成都举行的全国糖烟酒交易会，获得全国经销商的热烈追捧，“白家“的热潮迅速向全国蔓延。同年6月，陈朝晖董事长将方便粉丝的加工生产项目从雅士实业公司剥离出来，在成都龙泉驿成都经济技术开发区注册成立四川雅士食品有限公司（后更名为四川白家食品有限公司），正式起航以食品制造为核心的实业发展之路，开启了企业全新的未来！

   经过十六年的艰辛打拼和不懈发展，迄今为止，白家食品公司已经拥有了三个生产基地：龙泉总厂、北京工厂和宜宾高县工厂，拥有员工上千人。公司的产品也从单一的方便粉丝系列发展为方便粉丝、方便面和川菜复合调味料三大系列和白家陈记、阿宽和川香厨房三大品牌，产品数量超过350个，畅销全国三十一个省、自治区和直辖市，并漂洋过海出口到近四十个国家和地区，成为成都造特色食品的一张靓丽的名片！

   从1994年6月创业伊始，公司就十分重视企业文化和管理体系的建设，公司的愿景除了向消费者提供安全可靠、健康营养和美味地道的产品和为客户提供满意、感动的服务外，更强调对于员工的责任。激活员工的潜力，给予员工**的精神和物质回报，和员工一起共同创造、共同分享、共同发展是公司矢志不渝的追求。同时，白家食品注重承担社会责任，不断致力于扶贫济困的慈善事业和推动行业和社会进步的公益事业，使白家食品一直与时代同步，与社会共振。